lundi 11 avril 2016

En mars : les conserves de canard

Cette année, nous préparons 5 canards entiers et 1 oie... "un peu" de travail tout de même !
Mais c'est pour proposer de très bonnes choses à tous ceux qui viendront chez nous !
Quelques photos de la production :
Il ne reste plus qu'à créer et imprimer des étiquettes !

Les rillettes :

Les pâtés de foie gras :

Les pâtés de foies gras... truffés !



Les bocaux de confits de canards et d'oie :